بالتفصيل

انحلال الدهون والبدانة



جزيء الجلوكوز

تكون الدهون

عندما نأكل الكربوهيدرات ، فإنها تتحول إلى جلوكوز ، وتدخل إلى مجرى الدم.

عندما يتجاوز تركيز الجلوكوز المتراكم في الدم الحد الأقصى المسموح به ، تتم إزالة فائضه عن طريق الكبد ، ويقوم الكبد بتخزينه داخل الجليكوجين.

بالنظر إلى هذا ، من الصحيح القول أن تناول الجلوكوز ، وبالتالي زيادة تركيز الجليكوجين داخل الكبد.

في المقابل ، عندما يكون الكبد مفرطًا ، يتم تكسير الجليكوجين بواسطة الكبد ويتم التخلص من فائضه في الدم ، وبالتالي ، سيزداد تركيز الأحماض الدهنية في مجرى الدم.

تتم إزالة الأحماض الدهنية الزائدة في الدم عن طريق الجلد وسيتم تخزينها داخل الخلايا المعروفة باسم الخلايا الشحمية (خلايا تخزين الدهون). سيحدث هذا التخزين في صورة دهون.

يبوليسا

انحلال الدهون هو بالضبط العملية المعاكسة لتكوين الدهون. عندما يكون الدم أقل من تركيز الجلوكوز الطبيعي ، فإنه يتلقى الجلوكوز من الكبد الناتج عن انهيار الجليكوجين.

يقوم الكبد ، بدوره ، للحفاظ على استقرار مستوى الجليكوجين ، بإزالة الأحماض الدهنية من الدم ، وتحويلها إلى جليكوجين.

عندما يصل الدم ، الذي تمت إزالته بواسطة الكبد من الأحماض الدهنية ، إلى الجلد ، فإنه يحطم الدهون المخزنة في الخلايا الشحمية ويدخلها في الدم كأحماض دهنية.

العوامل التي تؤثر على انحلال الدهون وتوليد الدهون هي: السعرات الحرارية ، والإنفاق على الطاقة ، الهرمونية ، النفسية والاجتماعية-العائلية والوراثية.

الفضول:

لا يمكن للأشخاص الذين يعانون من نقص السكر في الدم القيام بتحلل الدهون لأنه اضطراب يحول دون ذلك.

فيديو: دهون الكبد وكيفية التخلص منها وما الأطعمة التي تنظف الكبد من السموم . (سبتمبر 2020).